阪神淡路大震災から22年。
当時、高校生。寝てたけれど、揺れで目がさめて、
家族がテレビを見て驚きの声をあげていたのを覚えています。
こんばんは。ぶーあんです。
今回は、IHクッキングヒーターについて考えます。
オール電化か、ガスか
手元の一条工務店の仕様表によりますと、
IHクッキングヒーター（もしくはガステーブル）は次の5択です。
- 標準IH（オールメタルなし）
- IHシングルオールメタル（オプション, 約66,000円 up）
- IHダブルオールメタル（オプション, 約83,000円 up）
- ガラストップガステーブル（標準）
- ガステーブル デリシア（オプション, 約78,000円 up）
残念ながら、今回はIHをショールームで見てきたために、
ガステーブルの詳細はありません。すみません。
ラジエントヒーターとは
IHクッキングヒーターの値段が変わる原因の一つは、
ラジエントヒーターがあるかないかによります。
ラジエントヒーター。コンロ中央奥に設置される。
IHヒーターが高級。ラジエントヒーターは比較的安く手に入ります。
つまり、3口とも、全部IHであれば高級ということです。
IHと、ラジエントヒーターを比較してみました。
| 比較 | IH | ラジエントヒーター |
|---|---|---|
| 値段 | 高級 | 安価 |
| IH専用の鍋 | 必要（メタルなしの場合） | ガス用でも使える |
| 鍋に熱が | 伝わりやすく、すぐ温まる | 伝わりにくい |
| クッキングテーブルが | 熱くならない | 熱くなる |
メタルとは
仕様表にもある、メタルあり、メタルなし、とは何でしょうか。
これは、
「メタルあり」だと、普通のガス用の鍋でも使える
ということです。
つまり、
ラジエントヒーターがなくても、メタルありのIHだと、
鍋の買い替えが必要なく、IHのいいところを享受できるのですね。
もちろん、メタルありにすると、値段はあがります・・・
IH
ラクッキングリルとは
ラクッキングリルは、網がないので、掃除が楽のようです。
75 cmワイドとは
普通のサイズと並べてみました。
右が全面IH・ワイドの高級品。左がラジエントヒーター付きのワイドなし。
IHで温めた、熱い鍋をちょっと横に置いておこう・・・
その時、75 cmワイドだと便利かもしれませんね。
まとめ
一条工務店の家を建てる場合、
オール電化を採用されることが多いと思います。
料理の頻度、内容、によって、
キッチンのグレードアップの必要な方もいるし、
取り付けたい方もいると思います。
私の意見
私は、IHクッキングヒーターは「標準仕様」にしようと思います。
その理由は・・・
| 問題点 | 一般的な解決策 | 私の意見 |
|---|---|---|
| 今までのガス用鍋が使えない | IH専用鍋を買う | IHで使えない鍋は捨てる |
| メタルあり、にする | ||
| ちょっとした鍋を置くスペース | 75 cmワイドを採用する | 鍋敷きに置く |
| グリルで魚を焼くか | ラクッキングリルが便利 | 電子レンジ・オーブンレンジがある |
幸い、私の家にはSHARPのヘルシオがあって、
そちらでグリルを兼ねています。
ぶーあんの家の場合、IHは標準で良さそうです。
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